Traiteur barbecue, méchoui Beauvais (60)
Vous allez prochainement organiser un mariage, un séminaire ou un banquet à Beauvais, Chantilly, Gournay-en-Bray, Gisors, Clermont (60), Creil, Grandvilliers, Saint-Just-en-Chaussée, Breteuil, Tillé, ... et vous êtes à la recherche d'une idée originale pour le repas ?
Pourquoi ne pas organiser un barbecue ou un méchoui ? Riches en goûts, généreux et conviviaux, les rôtisseries et barbecues séduiront à coup sûr vos convives !
Chez Patrick vous propose un large choix de repas traiteur en rôtisserie ou barbecue, le tout agrémenté de délicieux accompagnements (piémontaise, taboulé, riz niçois, crudités diverses, légumes cuits de saison, ...). La qualité et le goût étant au coeur de nos prestations, nos produits sont soigneusement sélectionnés et cuisinés artisanalement par nos chefs.
Dans une ambiance champêtre et campagnarde, je mets à votre disposition mon savoir faire pour réaliser devant vous la cuisson d'un cochon grillé à la broche (agneau, gigot ect).. Le goût unique que procure la viande blanche de cochon de lait grillé, au feu de bois, tendre et fondante.
Notre prestation comporte :
- Le cuisinier sur place.
- La rôtissoire à broche au feu de bois.
- La découpe et la sauce (mise en plat).
- Potatoes maison.
- Ratatouille provençale.
- Sauce du soleil
Je peux aussi griller viande, grillades etc sur plancha ..
Nos spécialités en rôtisserie et barbecues :
- Saucisses, merguez, chipolatas, ...
- Brochettes de poulet, de boeuf, agneau, ...
- Côtes de porc, de veau, de boeuf, d'agneau, ...
- Brochettes de poisson, saumon, gambas, Saint-Jacques, ...
- Cochon
Gourmandes et conviviales, nos spécialités étonneront vos invités et s’adapteront à tous les types d’évènements : mariage, anniversaire, baptême, événement d'entreprise, repas de famille, repas associatif, ...
N'hésitez pas à prendre contact avec notre équipe pour discuter de votre projet et obtenir un devis personnalisé, ajusté à votre demande.